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蜂胶的成份

蜂胶的成份
黄酮类化合物
黄酮类化合物,是自然界存在的一类具有多方面生理和药理作用的物质,蜂胶中含的黄酮类化合物其品种和数量都非常丰富,有关科研人员从各种不同的蜂胶中,分离和鉴定的黄酮类化合物就有桷皮素等46种,其中,57_二羟基_3,4二甲基黄酮和5_羟基47_二甲氧基双氢黄酮,首次从蜂胶中发现,成为蜂胶中独特的有效成分。不同产地、不同的胶源植物种类,其所含的黄酮类化合物的品种和数量不同。研究人员(1985)测定了中国产的蜂胶样品,其黄酮平均含量为1031±?029%。医学工作者发现,许多治疗冠心病的中草药和有活血化瘀作用的中药,都含有黄酮类成分。因此,黄酮类化合物是一种具有重要药理作用的化合物。
挥发性油和萜类
蜂胶经蒸馏得到一些与水不能混合的油状挥发性物,叫挥发性油。挥发性油具芳香气味,化学成分极为复杂,蜂胶的来源不同,其化学成分也有所不同。但其基本组成为脂肪族、芳香族和萜类等三种物质,以及它们的含氧衍生物,如醇、醛、酮、酸、酚、醚、酯和内酯等。
挥发性油是一种活性物质,蜂胶中所含的挥发性油,具有止咳、解表、祛风、止痛、杀菌、抑菌和防腐的作用。
蜂胶中含的萜类化什物有单萜类、倍半萜类,此外,还含有抗菌和抑癌活性的双萜类等物质。
有机酸类
蜂胶中现已分离出的有机酸有苯甲酸、对羟基甲酸、水杨酸、咖啡酸苯乙脂和阿魏酸等13种。苯甲酸及其衍生物,是一组活性芳香族有机酸,具有很强的防腐能力。阿魏酸是中药当归的主要成分,有解血小板凝聚的作用。可用于治疗头痛等症,咖啡酸酯类物质具有抑制癌细胞的作用。
其他物质
氨基酸
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